ДИЕТА ПРИ МИОПАТИИ ДЮШЕННА

Во время лечения заболеваний мышц (миопатии) необходимо соблюдать определенную диету: не употреблять спиртное, ограничить потребление острой, соленой и жирной пищи, а также мяса, не курить.
Рекомендуется молочная диета с периодическими короткими постами. После поста желательно питаться лишь молоком (непастеризованным и некипяченым).
Количество молока увеличивать постепенно до максимума (сколько может выпить больной).
Полезны каши на воде из проросших зерен злаковых растений (овса, пшеницы, ржи, ячменя и т. д.) с медом и подсолнечным маслом, салаты из сельдерея, листьев репы (содержат все вещества, необходимые для питания мышц).
Следует съедать в день по 2-3 яблока (лучше сорта "антоновка"). С пищей в организм должно попадать достаточное количество витаминов группы В и Е. Как источник витаминов группы В очень полезна печень, из которой можно приготовить паштет. Печень недолго обжаривают, пропускают через мясорубку, смешивают со сливочным маслом и намазывают на хлеб.
Витамин Е содержится в зеленых бобах, горохе, салате, овсе, пшенице, кукурузе, в облепиховом и подсолнечном масле. Необходимо в день получать 20-30 г растительных жиров.
Полезные продукты при миопатии
Для того, чтобы болезнь не прогрессировала и состояние больного улучшалось, необходимо придерживаться специальной диеты, которая включает в себя употребление следующих продуктов питания:
молоко (ни в коем случае нельзя пить кипяченое и пастеризованное молоко), его нужно пить больному, как можно больше;
творог;
яйца;
варить каши, приготовленные на воде (проросшие зерна пшеницы, овса, ячменя, ржи);
мед;
очень полезные салаты из свежих овощей;
как можно больше фруктов (желательно свежих, в крайнем случае мороженные, но только не варенные), каждый день нужно есть минимум 2 яблока (для поступления нормального количества железа в организм);
витамин В (хороший источник – печень, особенно приготовленные из нее паштеты);
растительное масло из оливок, кукурузы, подсолнуха;
сливочное масло;
зелень: укроп, сельдерей, петрушка, листья репы.
Вредные продукты при миопатии
Следует как можно меньше есть жирные, соленые, мясные блюда.
Ограничить потребление таких продуктов:
сахар;
пряные травы;
приправы;
кофе и чай;
сладкие газированные напитки;
еду быстрого приготовления и полуфабрикаты (отказаться вообще);
капусту;
картошку.
Также, нельзя курить и употреблять алкогольные напитки.