Умный десерт🍰, который вас поразит

🔸на 100грамм - 136.64 ккал🔸Б/Ж/У - 5.46/4.56/18.32🔸
Ингредиенты:
2 яйца
300 мл молока
55 гр. рисовой муки
35 гр. крахмала
подсластитель
Приготовление:
1. белки отделить от желтков.
2. желтки смешать с молоком, мукой, крахмалом, подсластителем и ванилином.
3. взбить белки до пиков и аккуратно смешать с остальной массой.
4. выпекать при 160 гр. 35 минут.
5. форма у меня была маленькая прямоугольная, можно выпекать также в виде кексов.
Приятного аппетита!