Очень вкусный пирог Вулкан, шоколадный бисквит с заварным кремом выпекается одновременно.

В крем можно добавить пюре из банана, он отлично дополняет его. Выпекаем в форме 22 - 24 см. Печь при 180°С - 40-45 минут.
Ингредиенты для теста:
Мука 300 гр.
Яйца 4 шт.
Молоко 150 мл.
Сахар 120 гр.
Ванильный сахар 5 гр.
Какао 2 ст. л.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Раст. масло 75 мл.
Крем:
Молоко 500 мл.
Яйца 1 шт.
Сахар 100 гр.
Ванил.сахар 10 гр.
Крахмал (или мука) 60 гр.
Слив. масло 50 гр.
Пошаговый рецепт смотрите в этом видео! https://youtu.be/wj8M_Zmh9O8