Готовим дома

4 авг 2018

Закусочные конвертики из лаваша или "быстрые пирожки" 👌

gif
Ингредиенты:

картофель - 2 шт
творог - 250 гр
зеленый лук - пол пучка
кизнза
сыр твёрдый, с брынзой или сулугуни получается не хуже -100 гр

Приготовление:

В чашке мнем отваренный картофель, добавляем творог, мелко нарезанный зелёный лук вместе с кинзой, и тёртый сыр, соль/перец по вкусу. Перемешиваем. Разрезаем лаваш на длинные и широкие полоски, на уголок лаваша выкладываем начинку, и заворачиваем в треугольник. Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, с обеих сторон.

Приятного аппетита!
•

Комментарии