Делаю их пoстоянно!

Слоистые лепешки
Нам понадобится:
- 300 мл тёплая вода
+/- 480 - 550 г мука
- 1 чл соль
Для смазки:
- 50 г крахмал
- 50 г растительное масло
- Соль по вкусу
Приготовление:
Из воды, муки и соли замешиваем тесто, делим на 6-8 частей, смазываем растительным маслом и оставляем на 15 минут.
Для смазки, смешиваем растительное масло, крахмал, соль.
Формируем лепешки как на видео.
Сверху смазываем растительным маслом, обжариваем на смазанной маслом сковороде, 2 - 3 мин