Пирожки вокзальные (именно такие пирожки готовят на вокзалах и базарах)..

🔪 Ингредиенты:

- Картофельный отвар 250мл.
- Сухие дрожжи 5-7 гр. (свежих 15гр.)
- Сахар 20 гр.
- Соль 2/3 ч.л
- Растительное масло 2 ст.л
- Мука 400 гр.

Для начинки использовал отварной толчёный картофель с жаренным луком, солью и свежим укропом.

С этого количества ингредиентов получается 11-12 больших пирожков.

Приятного аппетита 😉