ПЕЛЬМЕШКИ ЗВЁЗДОЧКИ😋👩🏽‍🍳

ПЕЛЬМЕШКИ ЗВЁЗДОЧКИ🏽‍

Пельмени Манты Вареники Красивая Форма Лепки в Виде ЗВЁЗДОЧКИ с Секретной Начинкой! Очень красивые, безумно Вкусные, лёгкие в приготовлении!

Не жадничаем на лайки! Поделитесь Рецептом с Друзьями

                                    Для теста

___________

Мука - 250 г

Соль - 5 г

Яйца куриные - 1-2 шт.

Вода - 90 мл

Для начинки

______________

6-7 шт. картофеля

1 шт средний лук

Соль и специи ( у меня куркума и сладкая паприка)

Мама моя любит в фарш добавить морковь или тыкву- отсюда такой цвет)

Для соуса

___________

2  ложки томатной пасты

4-5 столовых ложек растительного масла

2.5 стакана воды

Для подачи

_____________

Йогурт с чесноком

Тесто замесить и немного пусть отдохнет.

Отварить  картофель вместе с луком половиной столовой ложки томатной пасты, добавить специи и помять в крутое пюре.

Из Теста вырезаем кругляши, в середину, кладем начинку, края теста формуем в форме звезды.

Отправляем в разогретую духовку не на долго!

В духовке держать пока немного не подрумянится.

Затем делаем подливку соус в котором будем тушить наши Звездочки.

Паста томатная, вода и масло, помешивая, довести до кипения и добавить наши красивущие пельмешки и потушить до готовности.

Я подаю с йогуртом с чесноком и большим количеством сливочного масла.

Очень нравится и мне и моему мужчине и малыши от них в восторге!

Кушайте вкусно и будьте здоровы!🏽

🏽‍Приятного аппетита!