Макароны с творогом – классическое сочетание, но чаще всего их делают сладкими. А вот в этом рецепте – своя фишка: получится более сытно, и даже завзятые сластены признают, что такие макароны с творогом – это нечто! Времени потребуется от силы минут 20, чтобы сварить макароны и смешать их с вкусными добавками. Чтобы приготовить макароны с творогом, понадобятся следующие ингредиенты: • 900 г макаронных изделий (мы всегда берем «гребешки»), • 450 г обезжиренного творога, • 300 г мягкого сыра, • 100 г сливочного масла, • 1 пучок зеленого лука, • соль. Макароны с творогом готовятся следующим образом: 1. Сварить макароны в большом количестве воды и откинуть на дуршлаг. 2. Пока макароны варятся, натереть на терке сыр и нарезать зеленый лук. 3. В горячие макароны положить кусочками сливочное масло и хорошо перемешать, чтобы быстрее растаяло, затем добавить творог, посолить и еще раз перемешать. 4. Когда творог разойдется, добавить тертый сыр, зеленый лук, перемешать последний раз и быстро подавать на стол. Если вам кажется, что на стандартную семью из 4 человек 900 г «гребешков» — это слишком много, не бойтесь: все съедят, да еще и добавки попросят! Потому что это действительно невероятно вкусно! А главное, что приготовить макароны с творогом можно за считанные минуты. Приятного аппетита!
Готовим с душой
НУ ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ!
Макароны с творогом – классическое сочетание, но чаще всего их делают сладкими. А вот в этом рецепте – своя фишка: получится более сытно, и даже завзятые сластены признают, что такие макароны с творогом – это нечто! Времени потребуется от силы минут 20, чтобы сварить макароны и смешать их с вкусными добавками.
Чтобы приготовить макароны с творогом, понадобятся следующие ингредиенты:
• 900 г макаронных изделий (мы всегда берем «гребешки»),
• 450 г обезжиренного творога,
• 300 г мягкого сыра,
• 100 г сливочного масла,
• 1 пучок зеленого лука,
• соль.
Макароны с творогом готовятся следующим образом:
1. Сварить макароны в большом количестве воды и откинуть на дуршлаг.
2. Пока макароны варятся, натереть на терке сыр и нарезать зеленый лук.
3. В горячие макароны положить кусочками сливочное масло и хорошо перемешать, чтобы быстрее растаяло, затем добавить творог, посолить и еще раз перемешать.
4. Когда творог разойдется, добавить тертый сыр, зеленый лук, перемешать последний раз и быстро подавать на стол.
Если вам кажется, что на стандартную семью из 4 человек 900 г «гребешков» — это слишком много, не бойтесь: все съедят, да еще и добавки попросят! Потому что это действительно невероятно вкусно! А главное, что приготовить макароны с творогом можно за считанные минуты.
Приятного аппетита!