Подсели на такую вкуснятину из фарша. Котлетки разлетаются так быстро, что даже остыть не успевают
Предлагаю приготовить сочные, нежные куриные котлетки. В куриный фарш тру на мелкой тёрке сыр. Сюда же измельчаю чеснок. Добавляю молотый кориандр и черный молотый перец, панировочные сухари, соль, сметану и куриные яйца. Тщательно вымешиваю фарш. Даю фаршу постоять 20-30 минут. Затем выкладываю фарш по 1 ст.л. на разогретую сковороду с растительным маслом, придавая ему форму котлет, обжариваю котлеты на умеренном огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Далее вливаю немного горячей воды и тушу под крышкой на медленном огне 15-20 минут. Такие котлеты получаются нежными, сочными на вкус. Советую приготовить! Ингредиенты: - куриный фарш - 400 г - сыр - 80-100 г - чеснок - 2-3 зубчика - куриные яйца - 2 шт. - панировочные сухари - 2 ст.л. - сметана - 2 ст.л. с горкой - молотый кориандр - 1 ч.л. - соль, черный перец по вкусу. Готовьте с удовольствием! Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
Подсели на такую вкуснятину из фарша. Котлетки разлетаются так быстро, что даже остыть не успевают
️
Подсели на такую вкуснятину из фарша. Котлетки разлетаются так быстро, что даже остыть не успевают
Предлагаю приготовить сочные, нежные куриные котлетки.В куриный фарш тру на мелкой тёрке сыр.
Сюда же измельчаю чеснок.
Добавляю молотый кориандр и черный молотый перец, панировочные сухари, соль, сметану и куриные яйца. Тщательно вымешиваю фарш.
Даю фаршу постоять 20-30 минут.
Затем выкладываю фарш по 1 ст.л. на разогретую сковороду с растительным маслом, придавая ему форму котлет, обжариваю котлеты на умеренном огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Далее вливаю немного горячей воды и тушу под крышкой на медленном огне 15-20 минут.
Такие котлеты получаются нежными, сочными на вкус. Советую приготовить!
Ингредиенты:
- куриный фарш - 400 г
- сыр - 80-100 г
- чеснок - 2-3 зубчика
- куриные яйца - 2 шт.
- панировочные сухари - 2 ст.л.
- сметана - 2 ст.л. с горкой
- молотый кориандр - 1 ч.л.
- соль, черный перец по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei