Продукты: 500 г белокочанной капусты, 1 средняя луковица, 6 ст.л. муки, 3 яйца, 5 ст. л. сметаны, 3 ст. л. майонеза, 1 ч. л. соли, 2 ч.л. разрыхлителя или 1 ч. л. соды не гашеной укроп, петрушка, кунжут (не обязательно). Приготовление: Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень и лук. Для теста: яйца взбить в однородную массу, добавить сметану, майонез и перемешать. Муку соединить с разрыхлителем, добавить в яично-сметанно-майонезную смесь и замесить тесто. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом. В мульте 40 минут в режиме ВЫПЕЧКА
Пирог с капустой в мультиварке.
Продукты:
500 г белокочанной капусты,
1 средняя луковица,
6 ст.л. муки,
3 яйца,
5 ст. л. сметаны,
3 ст. л. майонеза,
1 ч. л. соли,
2 ч.л. разрыхлителя или 1 ч. л. соды не гашеной
укроп, петрушка, кунжут (не обязательно).
Приготовление:
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень и лук.
Для теста: яйца взбить в однородную массу, добавить сметану, майонез и перемешать. Муку соединить с разрыхлителем, добавить в яично-сметанно-майонезную смесь и замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
В мульте 40 минут в режиме ВЫПЕЧКА