Диетические сырные вафли.

Ингредиенты:
-сыр твердый — 150 г
-рисовая мука — 6 ст. л.
-яйца куриные — 2 шт.
-мягкий творог — 80 г
-разрыхлитель — 1 ч. л.
-соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Сыр потереть на мелкой терке. Выложить в миску, разбить туда яйца, добавить мягкий творог и соль. Перемешать.
2. Всыпать муку с разрыхлителем. Снова перемешать.
3. Разогреть вафельницу и выложить по ложке получившейся массы. Вафельницу я не смазывала маслом. Накрыть крышкой.
4. Жарим 5 минут, но лучше ориентироваться по своей вафельнице. Может понадобится чуть больше или меньше времени.
5. Приятного аппетита!