Булочки по этому рецепту получаются, нежными, мягкими и очень вкусными.

Воздушными и пышными они становятся благодаря уксусу в тесте. Приготовьте и убедитесь в этом.
Ингредиенты:
Молоко тёплое - 500мл
Сахар - 4 ст.л
Соль - 1 ч.л (не полная)
Яйца - 2 шт
Дрожжи - 10 г
Разрыхлитель - 1 ч.л
Растительное масло - 80мл
Сливочное масло - 50 г
Уксус 9% - 1 ст.л
Мука - 850г
ГОТОВИМ:
В миску наливаем тёплое молоко.
Добавляем дрожжи, сахар, разрыхлитель, соль и ванилин.
Добавляем 1 яйцо + 1 белок
Вливаем растительное масло, перемешиваем.
Добавляем муку, начинаем замешивать тесто.
Добавляем мягкое сливочное масло и уксус.
Замешиваем мягкое тесто.
Делим тесто на 16 шариков.
Смазываем 1 желтком+ 1 ст.л молока.
Посыпаем кунжутом.
Выпекаем при температуре 180 гр 25-30 минут.

Комментарии

  • 29 мар 10:31
    Здравствуйте товарищи огородники! Я хочу поделиться со всеми, одним замечательным рецептом. С его помощью, можно убрать все сорняки на участке, всего лишь за один день! Я сохранила его у себя в ленте, прочитайте! Зайдите в гости на мою страничку. Я сама заядлая огородница с большим стажем, знаю очень много рецептов, но этот поразил даже меня! Сорняки действительно высыхают буквально за день! Теперь полоть совсем не нужно, трава просто не растёт! Всем рекомендую!
  • 31 мар 14:14
    Почему мы должны в вас в ленте шариться? А здесь что не льзя выставить? Зайди туда, открой то
  • 25 апр 12:59
    Ошибочка