🍕Пицца "простая" без дрожжей

✍️Список продуктов для теста на глаз:
➕яйцо
➕мука
➕немного воды или молока
➕соль
✅Для начинки:
➕томатный соус или томатная паста
➕сыр твёрдый или моцарелла
➕колбаса (колбаски, сосиски)
➕лук репчатый или помидоры свежие по желанию
➕оливки для украшения
➕консервированные шампиньоны или солёные огурчики
🧑‍🍳Приготовление:
1. Взбить одно яйцо с щепоткой соли. Влить около половины стакана тёплой воды или молока.
2. Всыпать просеянную муку, столько, сколько возьмёт тесто. Должно получиться не очень жёсткое и при этом нежное тесто.
Если сомневаетесь - добавьте щепотку соды, хуже не будет, а тесто получится чуть пышнее.
Далее тесто нужно выложить в пакет и убрать в холодильник на 10-15 минут.
3. Готовое тесто раскатать. Смазать томатным соусом, чуть присыпать сыром, затем ваша начинка и снова присыпать сверху сыра.
4. Печь в духовке 15-20 минут при 180 градусах или в микроволновке 7-8 минут.
Приятного аппетита!