Ингредиенты: Помидор 2 шт. Редис 15 г. Сыр фета 150 г. Растительное масло 30 мл. Черемша 1 пучок Поваренная соль 1 г. Перец черный молотый 1 г. Приготовление: В период созревания редиса обычно на рынках города появляется и черемша. Каких только блюд и салатов не готовят с участием этих двух продуктов. Вот и я даю такой рецепт. Свежий помидор вымыть. Удалить место крепления плодоножки. Нарезать мелким кубиком. Лучше выбирать плотные помидоры, чтоб они хорошо держали форму и не текли в готовом салате. Редис вымыть. Срезаем хвостики и нарезаем на пластинки. Крупные редисинки можно разрезать пополам и тоже нарезать. Черемшу вымыть. Нарезать ножом. Используем только листики. Грубые побеги удалите. Сыр фета нарезать на кубики. Сыр очень нежный. Старайтесь действовать быстро и использовать острый нож, чтоб сыр при нарезке не превратился в творог. Смешайте все составляющие нашего салата в едином салатнике. Заправьте салат оливковым или другим растительным маслом. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешивая салат старайтесь сильно не мешать. Фета очень нежный сыр и в процессе смешивания может превратиться в творог. Разложите салат порционно и подайте к столу. Салатик очень вкусный, нежный и содержит столько вкусных овощей. Тут нет майонеза и это очень радует. Подобный салат годится для ужина, застолья, пикника. Его всегда можно легко и быстро приготовить. Попробуйте и вы.
Готовить легко. Рецепты как у Мамы
Овощной салат с помидорами и фетой
Ингредиенты:
Помидор 2 шт.
Редис 15 г.
Сыр фета 150 г.
Растительное масло 30 мл.
Черемша 1 пучок
Поваренная соль 1 г.
Перец черный молотый 1 г.
Приготовление:
В период созревания редиса обычно на рынках города появляется и черемша. Каких только блюд и салатов не готовят с участием этих двух продуктов. Вот и я даю такой рецепт. Свежий помидор вымыть. Удалить место крепления плодоножки. Нарезать мелким кубиком. Лучше выбирать плотные помидоры, чтоб они хорошо держали форму и не текли в готовом салате.
Редис вымыть. Срезаем хвостики и нарезаем на пластинки. Крупные редисинки можно разрезать пополам и тоже нарезать.
Черемшу вымыть. Нарезать ножом. Используем только листики. Грубые побеги удалите.
Сыр фета нарезать на кубики. Сыр очень нежный. Старайтесь действовать быстро и использовать острый нож, чтоб сыр при нарезке не превратился в творог.
Смешайте все составляющие нашего салата в едином салатнике. Заправьте салат оливковым или другим растительным маслом. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешивая салат старайтесь сильно не мешать. Фета очень нежный сыр и в процессе смешивания может превратиться в творог.
Разложите салат порционно и подайте к столу. Салатик очень вкусный, нежный и содержит столько вкусных овощей. Тут нет майонеза и это очень радует. Подобный салат годится для ужина, застолья, пикника. Его всегда можно легко и быстро приготовить. Попробуйте и вы.