Мятная настойка

100 г свежей мяты (8 - 10 веточек)
0,5 л водки
1 лимон
1 - 1,5 ст. л. сахара
1. С лимона снять цедру(без белой мякоти), из мякоти выжать сок. Мяту промыть и обсушить.
2. Сложить цедру в стеклянную посуду, влить лимонный сок и водку. Добавить веточки мяты.
3. Закрыть посуду крышкой и поставить в прохладное место на 2 - 3 дня. Желательно каждый день встряхивать емкость.
4. Всыпать по вкусу сахар и дать постоять еще 1 день.
Настойка готова! Удачного распития!