Гречневой хлеб

🍞 Предлагаею вам рецепт хлеба из зелёной гречки.

📍Нам потребуется:

▪️Гречка зелёная - 350 г
▪️Вода - 440 г
▪️Соль - 10 г
▪️Семечки подсолнечника - 50 г
▪️Семена льна - 10 г
▪️Специи. Можно добавит прованские травы или кориандр.

📍Как готовим:

– Замачиваем зеленую гречку на ночь. На утро промываем, сливаем воду. Сливайте воду тщательно. Можете высыпать гречку на сито, чтобы убрать жидкость.

– Все ингредиенты складываем в блендер и взбиваем. Очень советуем не размельчать гречку до состояния каши. 🙌 Иначе хлеб не поднимется и будет низким.

– Добавляем специи и травы 🌿

– Заливаем в форму и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов.

Хлеб выпекается выпекается 1 час.

Хлеб получается достаточно бюджетным. Стоимость зелёный гречки в разных магазинах начинается от 80 рублей.

Как вам рецепт? Попробуете у себя на кухне? 😉

Комментарии

Комментариев нет.