ТЕФТЕЛИ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ.

в сметанно-томатном соусе!
Удобно и очень вкусно. Готовится это блюдо легко и без особых затрат времени.
Ингредиенты:
Фарш-400 гр.
Лук,чеснок
Яйцо
Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовление:
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса:
смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут. При подаче посыпать зеленью!
Приятного аппетита!