Мясо с картофелем в рукаве

Ужин, на который вы потратите минимум времени и сил. Нарежьте продукты, дайте промариноваться, положите в рукав и "забудьте" блюдо в духовке на час. Приготовленное по этому рецепту, мясо получается очень мягким и сочным, а картофель нежным и ароматным!
Ингредиенты:
Картофель – 700 гр. (5- 6 шт)
Курица – 500 гр.
Луковица – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Растительное масло –2-3 ст. л.
Соль – 1/2 ч. л.
Приправа для картофеля – 1/3 ч. л.
Приправа для мяса – 1/2 ч. л.
Пере черный — по вкусу
Куркума – по вкусу
Паприка – по вкусу
Зелень сушенная – по вкусу
Приготовление:
1.Картофель очистить и нарезать дольками среднего размера.
2.Морковь и луковицу нарезать полукольцами.
3.Смешать все ингредиенты, добавить соль, перец, приправы и перемешиваем. Оставить минут на 10-15 промариноваться.
4.Мясо посолить, поперчить, добавить специи, паприку, куркуму и измельченный чеснок. Равномерно распределить специи по мясу. Оставить минут на 10-15.
5.Через 15 минут, аккуратно переложить картофель в рукав, а сверху выложить мясо.
6.Полить всё растительным маслом.
7.Завяжите рукав, сделайте проколы, чтобы рукав не лопнул в духовке.
8.Выпекать 50 минут при температуре 200ºС.
9.Подавайте блюдо горячим с овощным салатом или соленьями.
Приятного аппетита!
#рецепты #ужин