ПП бризоль

ИНГРЕДИЕНТЫ👇
- 1 куриное филе ( 250гр)
- 3 яйца
- 30гр молока 2.5%
- 80гр сметаны
- 20гр укропа
- 1 маленькая луковка
- 10гр подсолнечного масла
- соль, французские травы.
⠀
КАК ПРИГОТОВИТЬ???👇
🙌🏻Куриное филе с солью, приправой и луком смолоть в фарш и обжарить.⠀Смешать 1 яйцо и 10гр молока, посолить и испечь блинчик. Повторить еще 2 раза.Сыр натереть.Сметану смешать с солью, приправой, укропом - это наш соус.⠀Собираем - берем блин, смазываем соусом, посыпаем сыром, выкладываем фарш и заворачиваем рулетиком
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!❤️