Ингредиенты: Суп из ботвы свеклы со щавелем Ботва свеклы 200 г Щавель 200 г Картофель 300 г Петрушка 40 г Ботва молодой моркови 100 г Чеснок 2 зубчика Шпинат 150 г Лук зеленый 30 г Сметана 200 мл Приготовление: 1 Картофель очистить, нарезать соломкой, выложить в кипящую воду. 2 Добавить нарезанные ботву свеклы и моркови, щавель и шпинат. 3 Проварить 5–7 минут. 4 Добавить измельченный чеснок, рубленые петрушку и зеленый лук. Обязательно дать настояться перед подачей. Можно добавить вареное яичко. Приятного аппетита!!!
●Ежедневные Советы и Рецепты●
Суп из ботвы свеклы со щавелем.
Ингредиенты:
Суп из ботвы свеклы со щавелем
Ботва свеклы 200 г
Щавель 200 г
Картофель 300 г
Петрушка 40 г
Ботва молодой моркови 100 г
Чеснок 2 зубчика
Шпинат 150 г
Лук зеленый 30 г
Сметана 200 мл
Приготовление:
1 Картофель очистить, нарезать соломкой, выложить в кипящую воду.
2 Добавить нарезанные ботву свеклы и моркови, щавель и шпинат.
3 Проварить 5–7 минут.
4 Добавить измельченный чеснок, рубленые петрушку и зеленый лук.
Обязательно дать настояться перед подачей. Можно добавить вареное яичко.
Приятного аппетита!!!