Наваристый суп из говяжьих рёбер 😋

gif

Нам понадобится:
Ребра говяжьи - 1 кг
Вода - 3 л
Соль - 1 ст.л
Лук - 1 шт (крупный)
Морковь - 2 шт (средние)
Картофель - 5-7 шт
Кинза - 1 пучок
Зеленый лук - 1 пучок

Специи:
Орегано - 1 ч.л
Хлопья острого Чили - 1 ч.л

Важно хорошо сварить ребра, чтобы бульон был наваристый, а мясо отходило от кости (я варила около 2 часов).
Приятного аппетита!

Мы любим готовить!

Наваристый суп из говяжьих рёбер 😋

Комментарии