Голубцы - хорошо всем известно блюдо русской и украинской кухонь, которое представляет собой мясной или овощной фарш, завернутый в отваренные капустные листья.

Как правило, для мясных голубцов фарш смешивают с рисом, а соус готовят из томата, мясного бульона и специй. Готовят это блюдо в казане, но можно и в мультиварке.
Распространенным стал вариант ленивых голубцов. Он менее затратен по времени, но не менее вкусен.
20 рецептов голубцов - https://www.koolinar.ru/collection/show/9623