Вкусная и сочная СВИНАЯ РУЛЬКА с картошкой в рукаве💥

Это просто бомба! Приготовление блюда не доставит хлопот и не отнимет много времени, а вкус у него - просто божественный!⚡ К тому же в рукаве в чудесном бульоне со специями сразу же приготовится гарнир в виде нежной ароматной картошечки (можно добавить другие любимые овощи)🥕🌽🥦🫛
ИНГРЕДИЕНТЫ
🍖свиная рулька – 1 шт. (обычно весом 2 кг)
🍖вода – 4-5 л.
🍖соль – 5-6 ст.л.
🍖картофель – 1-1,5 кг
🍖помидор – 4 шт.
🍖чеснок – 1 головка
🍖специи для картофеля
для маринада рульки:
🍖соль – 1,5 ч.л.
🍖перец – 0,5 ч.л.
🍖паприка – 1 ст.л.
🍖сушеный чеснок – 1 ст.л.
🍖растительное масло – 30 мл.
🍖горчица в зернах – 50 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рульку замочить на 12 часов в соленой воде.
Достать, проколоть со всех сторон шпажкой, чтобы специи и соль лучше впитались. Обмазать маринадом. Можно оставить на полчасика пропитываться
Запекать в рукаве с нарезанными овощами 1,5 часа при температуре 190 градусов.
После этого рукав раскрыть и запекать ещё 15-20 минут.
Наслаждайтесь!