Как вам такая идея на завтрак? Подобрали рецепт в честь необычного события – сегодня, 2 июня, в России отмечается День здорового питания и отказа от излишеств в еде. Эти хачапури готовятся в духовке, а значит никакого лишнего жира, и в основе нет муки – её заменяет овсянка. Для теста выбираем не зернистый творог. Если вы придерживаетесь правильного питания, то выбирайте его с 5% жирностью. ИНГРЕДИЕНТЫ 💛140 гр. творога 5% 💛2 белка 💛2 ст.л. овсянки (измельченной) 💛соль 💛перец – 1/2 ч.л. 💛прованские травы – 1/2 ч.л. 💛2 желтка 💛40 гр. сыра ПРИГОТОВЛЕНИЕ Добавляем два белка и перемолотую овсянку или кокосовую муку, специи. Перемешиваем тесто. Оно должно хорошо держать форму. Если у вас тесто недостаточно густое, поставьте его в холодильник на 1 час. Формируем лодочки из теста сразу на противень. Выпекаем хачапури около 20 минут при 180° С. Достаём хачапури, присыпаем сыром, делаем небольшое углубление в и кладем желток. Возвращаем в духовку на 5-10 минут при 180 С. Можно выключить духовку и поставить хачапури, главное не забыть про блюдо и вовремя вынуть его из духовки. Желток должен остаться жидким. Наслаждайтесь!
Koolinar.ru — ежедневно самые лучшие рецепты!
Ленивый ПП хачапури из творога в духовке
Как вам такая идея на завтрак? Подобрали рецепт в честь необычного события – сегодня, 2 июня, в России отмечается День здорового питания и отказа от излишеств в еде. Эти хачапури готовятся в духовке, а значит никакого лишнего жира, и в основе нет муки – её заменяет овсянка. Для теста выбираем не зернистый творог. Если вы придерживаетесь правильного питания, то выбирайте его с 5% жирностью.
ИНГРЕДИЕНТЫ
💛140 гр. творога 5%
💛2 белка
💛2 ст.л. овсянки (измельченной)
💛соль
💛перец – 1/2 ч.л.
💛прованские травы – 1/2 ч.л.
💛2 желтка
💛40 гр. сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Добавляем два белка и перемолотую овсянку или кокосовую муку, специи. Перемешиваем тесто. Оно должно хорошо держать форму. Если у вас тесто недостаточно густое, поставьте его в холодильник на 1 час.
Формируем лодочки из теста сразу на противень.
Выпекаем хачапури около 20 минут при 180° С.
Достаём хачапури, присыпаем сыром, делаем небольшое углубление в и кладем желток.
Возвращаем в духовку на 5-10 минут при 180 С. Можно выключить духовку и поставить хачапури, главное не забыть про блюдо и вовремя вынуть его из духовки. Желток должен остаться жидким.
Наслаждайтесь!