Печенье-сердечки с трещинками

Чудесный повод для эффектной выпечки - День сердца во всем мире. Желаем, чтобы оно у вас билось часто только при воодушевлении от новых рецептов и кулинарных экспериментов, а в остальное время - стабильно и ровно🥰

Эти печенья делать довольно просто, для цвета лучше добавить искусственный краситель - как будет выглядеть тесто, такого цвета и будет результат. Расчет ингредиентов - на 30-35 шт.

Ингредиенты

💖мука пшеничная - 300 г
💖какао-порошок - 1 ст.л.
💖разрыхлитель - 1 ч.л.
💖сахар - 160 г
💖сливочное масло - 100 г
💖ванильный сахар - 1 ч.л.
💖яйца - 3 шт.
💖соль - 1/3 ч.л.
💖пищевой красный краситель (у меня жидкий) - 1-2 ч.л.
💖сахарная пудра - 80 г

Приготовление:

1. Смешиваем сухие ингредиенты кроме сахара.
2. В миску выкладываем размягченное масло, добавляем сахар, ванильный сахар, взбиваем в пышную массу, по одному вводим яйца. Добавляем краситель.
3. Смешиваем обе части.
4. Формируем печенье, посыпаем сахарной пудрой и выпекаем в разогретой духовке 190 градусов 13-15 минут.

Подробнее процесс приготовления и формирования печенья
смотрите на нашем сайте, есть и видеорецепт
Печенье-сердечки с трещинками - 957822611133

Комментарии

Комментариев нет.