САЛАТ С СЕМГОЙ И АВОКАДО!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
150г слабосоленой семги
1 авокадо
1 сладкий перец
1 помидор
1 огурец
горсть листового салата
для заправки
2 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка лимонного сока
смесь перцев
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Огурец и помидор нарезать небольшим кубиком.
2. Перец нарезать кубиком. Авокадо аккуратно разрезать на 2 части, ложкой вынуть мякоть и тоже нарезать.
3. Семгу нарезать кубиком.
4. Соединить в чашке все ингредиенты.
5. Оливковое масло смешать с лимонным соком, приправить перцем и заправить салат.
6. При подаче на тарелку выкладывать листовой салат, затем овощи с семгой. Можно подать салат в кожуре авокадо.
Приятного аппетита!