БАНАНОВЫЙ ПЕРЕВЁРНУТЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Банан (средних) — 5 шт
Масло сливочное — 30 г
Сахар коричневый (у меня Демерара) — 3 ст. л.
Сахар (в тесто ) — 120 г
Мука пшеничная — 130 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Стружка кокосовая — 3 ст. л.
Корица — 1\3 ч. л.
Гвоздика (щепотка)
Яйцо куриное (крупных) — 4
Сода гашеная уксусом — 1\2 ч. л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Хорошо смазать дно чаши мультиварки, остатки масла раскрошить и оставить в чаше.
2.Равномерно на дно чаши высыпать 2 столовые ложки коричневого сахара (у меня Демерара)
3.Выложить бананы, присыпать 1 столовой ложкой коричневого сахара
4.Бананы посыпать кокосовой стружкой.
5.На больших оборотах взбить яйца с сахаром. Когда масса будет пышной добавить какао, корицу, гвоздику, муку и соду гашеную уксусом и хорошо взбить.
6.По верх бананов вылить тесто. Установить мультиварку в режим «Выпечка» 45 минут.
7.Когда время выпечки закончится, после звукового сигнала отключить прибор. Дать пирогу немного остыть (5-10 минут).
8. Вынуть пирог из мультиварки. Я для удобства извлечения пирога из чаши использовала контейнер для варки на пару.
Приятного аппетита!