ИНГРЕДИЕНТЫ 2 куска хлеба толщиной 2-2,5 см 1 ст.л. сливочного масла 1-2 ст.ложки тертого твердого сыра 2 куриных яйца небольшого размера Соль, перец по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ Духовку разогреть до 160 С. С хлеба срезать корочки. В центре каждого куска сделать ножом углубление диаметром 3,5 см. Смазать верхнюю часть хлеба сливочным маслом. Аккуратно влить в каждое углубление по сырому яйцу. Чтобы яйцо не растеклось, его надо разбить сначала в столовую ложку, а потом аккуратно перелить в углубление. Посолить, поперчить по вкусу. Хлеб вокруг яйца присыпать тертым сыром. Выложить куски хлеба на противень, запекать 5-7 минут. К такой горячей закуске из яиц можно подать острый соус. Ссылка на рецепт: http://www.koolinar.ru/recipe/view/109604
Koolinar.ru — ежедневно самые лучшие рецепты!
ГЛАЗУНЬЯ В ХЛЕБЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 куска хлеба толщиной 2-2,5 см
1 ст.л. сливочного масла
1-2 ст.ложки тертого твердого сыра
2 куриных яйца небольшого размера
Соль, перец по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Духовку разогреть до 160 С. С хлеба срезать корочки. В центре каждого куска сделать ножом углубление диаметром 3,5 см. Смазать верхнюю часть хлеба сливочным маслом.
Аккуратно влить в каждое углубление по сырому яйцу. Чтобы яйцо не растеклось, его надо разбить сначала в столовую ложку, а потом аккуратно перелить в углубление. Посолить, поперчить по вкусу.
Хлеб вокруг яйца присыпать тертым сыром. Выложить куски хлеба на противень, запекать 5-7 минут.
К такой горячей закуске из яиц можно подать острый соус.
Ссылка на рецепт: http://www.koolinar.ru/recipe/view/109604