Ингредиенты: 50г-сухого картофельного пюре 0,5ст-муки 50г-размяг.сливочного масла 1шт-яйцо 0,5ст-рис 50г-сыр соль-по вкусу Как приготовить: 1. Рис отварить до готовности.Смешать муку с картофельным пюре,добавить сливочное масло,яйцо,воду.Замесить тесто,сформировать из него шар. 2. Сыр натереть на мелкой терке и смешать его с рисом.Посолить по вкусу. 3. Тесто разделить на небольшие кусочки.Каждый кусочек теста раскатать в лепешку,в середину уложить начинку,защипить края,в середине оставить небольшое отверстие. 4. Поставить картофельные мешочки в пароварку и готовить в течение 15 минут.(также их можно выпекать в духовке до румяной корочки или отварить в подсоленой воде). Подавать со сметаной! http://www.koolinar.ru/recipe/view/111095
Koolinar.ru — ежедневно самые лучшие рецепты!
Картофельные мешочки с рисом
Ингредиенты:
50г-сухого картофельного пюре
0,5ст-муки
50г-размяг.сливочного масла
1шт-яйцо
0,5ст-рис
50г-сыр
соль-по вкусу
Как приготовить:
1. Рис отварить до готовности.Смешать муку с картофельным пюре,добавить сливочное масло,яйцо,воду.Замесить тесто,сформировать из него шар.
2. Сыр натереть на мелкой терке и смешать его с рисом.Посолить по вкусу.
3. Тесто разделить на небольшие кусочки.Каждый кусочек теста раскатать в лепешку,в середину уложить начинку,защипить края,в середине оставить небольшое отверстие.
4. Поставить картофельные мешочки в пароварку и готовить в течение 15 минут.(также их можно выпекать в духовке до румяной корочки или отварить в подсоленой воде).
Подавать со сметаной! http://www.koolinar.ru/recipe/view/111095