Как приготовить БАКЛАЖАНЫ фаршированные РУЛЕТИКИ НА ЗИМУ В ДУХОВКЕ🍆🍆🍆

https://youtu.be/2JlSbC9OZ7g Для приготовления ВКУСНЕЙШИХ ФАРШИРОВАННЫХ РУЛЕТИКОВ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ в ДУХОВКЕ нам понадобятся следующие ингредиенты:

Баклажаны, сладкий перец, горький перец, морковь, чеснок, зелень (петрушка) в произвольном количестве, чтобы наполнить баночку.
Специи: лавровый лист и черный перец горошком.
Для заливки МАРИНАД:
Из расчета на 1 литровую банку:
СОЛЬ 1 чайная ложка, САХАР 1 столовая ложка,
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 1 столовая ложка,
УКСУС столовый 9% - 1,5 столовые ложки.
Наполненные банки ставим в ХОЛОДНУЮ духовку, выставляем температуру 150 градусов и после того как содержимое банок начнет закипать стерилизуем литровые банки 20 - 25 минут.
Осторожно достать, закатать банки ключом и перевернув вверх дном укутать теплым одеялом, оставить до полного остывания, примерно на сутки.
Пикантные БАКЛАЖАНЫ фаршированные РУЛЕТИКИ НА ЗИМУ В ДУХОВКЕ готовы! От такого угощения ваши близкие будут в восторге! Вкусных всем заготовок и теплых, уютных зимних дней за домашним столом!

Комментарии

Комментариев нет.