❗ Простой и вкусный рецепт с фаршем

💬 Если вы хотите приготовить что-то быстро и вкусно, этот рецепт для вас! Все, что вам нужно, — это фарш, а остальные ингредиенты уже наверняка есть у вас на кухне. Получится невероятно аппетитное блюдо, которое порадует всех домашних.

Ингредиенты:

Фарш говяжий — 500 г
Соль — 1/2 ч. л.
Черный перец — по вкусу
Базилик — 1 ч. л.
Сушеный чеснок — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Рис — 1/2 стакана (промыть и дать стечь)
Лук — 2 шт.
Растительное масло — для жарки
Морковь — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Капуста — 500 г
Кипяток — 50 мл + 300 мл

Процесс приготовления:

В глубокой миске смешайте говяжий фарш с солью, перцем, базиликом, сушеным чесноком и яйцом. Добавьте промытый рис и тщательно перемешайте.

Из полученной массы сформируйте небольшие котлетки.

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте котлетки до золотистой корочки.

Лук и морковь нарежьте и обжарьте на сковороде до мягкости.

Добавьте томатную пасту, перемешайте, а затем выложите капусту, нарезанную крупными кусками.

Залейте все кипятком и тушите на медленном огне 15-20 минут.

Когда капуста станет мягкой, выложите котлетки в сковороду и тушите все вместе до полной готовности.
Приятного аппетита!
Легкий рецепт с любым фаршем, который удивит своим вкусом
03:17
Легкий рецепт с любым фаршем, который удивит своим вкусом

Комментарии