МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Обязательно к приготовлению!​
Ингредиенты:​
Сахар - 210гр​
Яйца -3шт
Мука - 230гр
Морковь-190гр
Орехи -80гр
Разрыхлитель- 1ч.л
Корица - 1ч.л​
Масло растительное- 150гр​
Крем
Сливки 33-35 % ​ - 350гр​
Творожный сыр - 450гр​
Сахарная пудра - 120гр​
Карамельный соус:
Сахар - 100 г
Вода - 40 мл
Теплые сливки 33-35% - 100 мл
Сливочное масло - 30 г