Очень люблю эту зеленушку, поэтому всегда стараюсь сохранить ее в натуральном виде подольше. Сейчас петрушки в огороде еще много, часть пересадила в горшок, а остальную-то куда? Выбрасывать очень жалко... Пробовала многие способы: 🔻завернуть во влажную салфетку и в холодильник, 🔻поставить в стакан с водой сверху пакет и в холодильник, 🔻положить в пластиковый контейнер и опять же в холодильник. Максимальный срок, на который сохраняется вкус и цвет – это неделя😔. Недавно нашла новый способ хранения, попробовала – и прошло уже 10 дней, а петрушка, как только что сорванная. Спешу поделиться: Сухой пучок петрушки кладем в сухую стеклянную банку корешками вверх, закрываем сверху закручивающейся крышкой и помещаем в холодильник. Главное, не мыть. Думаю, что так можно хранить любую зелень.
Дача - Загородный Рай. Идеи!
Как сохранить петрушку свежей.
Очень люблю эту зеленушку, поэтому всегда стараюсь сохранить ее в натуральном виде подольше.
Сейчас петрушки в огороде еще много, часть пересадила в горшок, а остальную-то куда? Выбрасывать очень жалко...
Пробовала многие способы:
🔻завернуть во влажную салфетку и в холодильник,
🔻поставить в стакан с водой сверху пакет и в холодильник,
🔻положить в пластиковый контейнер и опять же в холодильник.
Максимальный срок, на который сохраняется вкус и цвет – это неделя😔.
Недавно нашла новый способ хранения, попробовала – и прошло уже 10 дней, а петрушка, как только что сорванная.
Спешу поделиться:
Сухой пучок петрушки кладем в сухую стеклянную банку корешками вверх, закрываем сверху закручивающейся крышкой и помещаем в холодильник.
Главное, не мыть.
Думаю, что так можно хранить любую зелень.