⠀ Ингредиенты: ⠀ 500 г сухого молока 200 г сливочного масла 500г сахара 200 мл воды (или молока) 8 ст. л. какао-порошок 1 чайная ложка ванильного экстракта ⠀ Способ приготовления: В средней миске объединить сухое молоко с какао-порошком. В отдельной небольшой кастрюле приготовить сироп, смешав воду и сахар, затем довести до кипения, после чего уменьшить огонь и варить, постоянно помешивая до полного растворения сахара. Пусть это кипятится в течении 10 минут, затем добавить сливочное масло. Довести до кипения и снять с огня. Далее добавить смесь молока и какао-порошка и ванильного экстракта, и перемешать, пока хорошо не смешается до однородного состояния. Затем перелить полученную массу в лоток смазанный сливочным маслом и пусть он полностью остынем при комнатной температуре. После чего можно порезать на небольшие квадраты и подавать. Рецепты выпечки и не только
Домашние рецепты: Просто и вкусно
Шоколадная помадка
⠀
Ингредиенты:
⠀
500 г сухого молока
200 г сливочного масла
500г сахара
200 мл воды (или молока)
8 ст. л. какао-порошок
1 чайная ложка ванильного экстракта
⠀
Способ приготовления:
В средней миске объединить сухое молоко с какао-порошком. В отдельной небольшой кастрюле приготовить сироп, смешав воду и сахар, затем довести до кипения, после чего уменьшить огонь и варить, постоянно помешивая до полного растворения сахара. Пусть это кипятится в течении 10 минут, затем добавить сливочное масло. Довести до кипения и снять с огня. Далее добавить смесь молока и какао-порошка и ванильного экстракта, и перемешать, пока хорошо не смешается до однородного состояния. Затем перелить полученную массу в лоток смазанный сливочным маслом и пусть он полностью остынем при комнатной температуре. После чего можно порезать на небольшие квадраты и подавать.
Рецепты выпечки и не только