Огурчики с куркумой и горчицей , как в Макдональдсе 🥰

Закрываю эти огурчики уже 3й сезон , и не представляю зимы без пару десятков баночек этих вкусняшек, и хочу что бы и вы тоже попробовали данный рецепт и уверена ,он вам точно понравится
Огурцы 1кг
Горчица (семена) 2ст.л.
Куркума 0,5ст.л
Лук репчатый 2шт
Перец чёрный горошком 0.5ч.л.
Сахар 1.5 ст.
Соль 3ст.л.
Уксус яблочный 2 стак
🥒 Огурцы нарезаем кружочками, лук полукольцами, добавляем соль и оставляем на 3 часа под гнетом
🥒через указанное время сливаем сок
🥒в кастрюле соединяем уксус, горчицу, сахар, чёрный перец, куркуму
🥒довести до кипения и положить в маринад огурцы с луком
🥒довести до кипения ,огурчики должны потерять цвет
🥒раскладываем по баночкам, и убираем на хранение
👉Я маринад не готовлю, добавляю все ингредиенты сразу к огурчикам и ставлю на огонь, разницы не заметила
👩‍🌾буду рада ; если рецепт надолго останется в ваших записных книжках
а кто уже пробовал, делитесь впечатлениями
#рецептыюлинсад

IMG_8645.MP4

Комментарии

Комментариев нет.