Комментарии
- 5 авг 03:55Я сразу разделяю мясо на порции, чтобы потом весь кусок не размораживать. Упаковываю в Новые целлофановые пакетики, вкладываю бирочку, где стоит дата, какое мясо и какое блюдо, т.е первое или второе буду из него готовить.И укладываю в морозилку в один ряд, чтобы скорее заморозилось. Мясо с жирком съедается в первую очередь, т.к срок хранения у него короче.
- Комментарий удалён.
- 5 авг 10:36Но это когда морозилка с низу
- 5 авг 11:38А ещё в фарш порцию мяса , я режу на кусочки ( на манты ) в пакет , прихлопнуть , разделить ,( надавить по порциям ) и место сэкономишь и фарш готов и закусь быстро
- 5 авг 14:06Я тоже так делаю для детишек,они обожают котлеты ,а иногда в фарш кладу чесночок,совсем чуть чуть
- 5 авг 14:36Вообще то мясо бывает разное, вопрос не правильно поставлен. Мясо можно хранить и в морозилке , и не в морозилке, смотря какое и на какой срок
- 6 авг 09:22Вы, наверно очень много готовите, у вас большая семья, или вы сами так сильно любите мясо?
- 6 авг 14:14Просто люблю поурчать над мясом, никаких котлет , фаршей из магазина -- только охлаждённое мясо , люблю самсу . манты , а они токмо с мясом, ну укусненько же
- 6 авг 14:58Для себя одной, или для семьи? Я не особо утруждаюсь над готовкой, многое покупаю готовое
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Тут Уют
🧊 По полочкам: как навести порядок в холодильнике — и не забыть, где что лежит.
Холодильник — не просто техника, а верный помощник каждой хозяйки.Но вот беда: со временем он превращается в настоящий квест из «найди продукты по запаху и интуиции».
Особенно летом, когда овощей и заготовок всё больше.
А ведь хранить всё можно удобно и грамотно.
Рассказываем, как навести порядок и с пользой задействовать каждый сантиметр пространства! 👇
📏 Шаг первый — оцените масштабы
Перед тем как все перекладывать, взгляните на холодильник критически:
▫️ Много ли продуктов вы храните «про запас»?
▫️ Всё ли успеваете съесть до истечения срока годности?
▫️ Есть ли постоянный беспорядок из-за упаковок?
Чем меньше лишнего — тем проще организация и чистота.
🧺 Разделение — основа порядка
Даже если в вашем холодильнике нет подписей от производителя, вы легко можете создать собственную систему.
Принцип один: храните похожие продукты вместе.
Внизу — мясо и рыба (там обычно самая холодная зона)
В середине — молочные продукты, яйца, колбаса
Наверху — продукты с коротким сроком хранения
В ящиках — овощи и фрукты (отдельно!) 🍎🥕
📦 Контейнеры творят чудеса
Для большинства продуктов лучше использовать открытые и закрытые контейнеры:
▫️ один — под молоко и сливки
▫️ другой — под сыры и колбасу
▫️ третий — под йогурты и творожки
Подпишите их маркером или стикером — тогда все члены семьи будут класть продукты туда, где им и место.
Удобно, правда?
🌀 Организация без усилий
💡 Используйте вращающиеся подставки для соусов и баночек — не придётся перерывать всё, чтобы достать кетчуп!
💡 Ставьте продукты, у которых истекает срок, ближе к краю или сверху — так не забудете вовремя их съесть.
💡 Храните готовую еду в прямоугольных контейнерах с крышкой — так и место экономится, и запахи не смешиваются.
❄️ Морозилка — зона стратегического хранения
- Для рыбы подойдут узкие нижние ящики
- Для мяса и полуфабрикатов — полки повыше
- Для овощей и ягод — небольшие пакеты порционно (никаких гигантских «глыб»!)
Плоские зип-пакеты легко укладываются друг на друга, экономя место и нервы 😄
💧 Как избежать лишних запахов и влаги?
▫️ Храните овощи и фрукты отдельно
▫️ Под стеллажи и в ящики кладите бумажные салфетки — они впитают влагу
▫️ Используйте сетчатые мешочки вместо полиэтиленовых пакетов
Так продукты останутся свежими и не «передадут» аромат соседям по полке 😅
💬 «Всё, что я раньше считала беспорядком, оказалось просто неправильной организацией». — пишет хозяйка Наталья из Орла.
📌 Выводы:
✅ Грамотная система хранения экономит время, место и продукты
✅ Контейнеры, салфетки, ротация запасов — простые, но действенные приёмы
✅ Идеальный порядок в холодильнике — это возможно!
❓А как вы храните продукты?
Делитесь своими находками и идеями в комментариях 👇
💚 Нажимайте сердечко, если статья была вам полезна
📢 Поделитесь постом с друзьями — пригодится каждой хозяйке
👥 Присоединяйтесь к нашей группе и расскажите, как вам здесь!