⠀ Ингредиенты⬇️ ⠀ ✅Картофель 900 гр ✅Шампиньоны 250 гр ✅Грудка куриная 1 шт ✅Лук 1 шт ✅Яйцо 2 шт ✅Мука 3 ст. л. ✅Сметана 2 ст. л. ✅Сыр 80 гр ✅Соль по вкусу ⠀ Картофель натираем на крупной тёрке и отжимаем😃. Солим, перчим, добавляем 2 яйца и 3 ложки муки. Перемешиваем, выкладываем на противень тонким слоем и запекаем 20 минут при 180 градусах. Главное, используйте пергаментную бумагу или силиконовый коврик👌. ⠀ Делаем начинку из лука, грудки, грибов и сметаны. Соль, перец по вкусу🔥. ⠀ Кладём начинку на запечённый картофель, сворачиваем в рулет и отправляем в духовку ещё минут на 10. Затем посыпаем сыром и ещё на 5 минут в духовку👍😻. Автор natalia_kotsur
Домашний Очаг
Этот рулет покорил моё сердце❤️🔥.
⠀
Ингредиенты⬇️
⠀
✅Картофель 900 гр
✅Шампиньоны 250 гр
✅Грудка куриная 1 шт
✅Лук 1 шт
✅Яйцо 2 шт
✅Мука 3 ст. л.
✅Сметана 2 ст. л.
✅Сыр 80 гр
✅Соль по вкусу
⠀
Картофель натираем на крупной тёрке и отжимаем😃. Солим, перчим, добавляем 2 яйца и 3 ложки муки. Перемешиваем, выкладываем на противень тонким слоем и запекаем 20 минут при 180 градусах. Главное, используйте пергаментную бумагу или силиконовый коврик👌.
⠀
Делаем начинку из лука, грудки, грибов и сметаны. Соль, перец по вкусу🔥.
⠀
Кладём начинку на запечённый картофель, сворачиваем в рулет и отправляем в духовку ещё минут на 10. Затем посыпаем сыром и ещё на 5 минут в духовку👍😻.
Автор natalia_kotsur