САЛАТЫ С КОЛБАСНЫМ СЫРОМ И МОРКОВКОЙ

Рецепты салатов из
колбасного сыра и моркови предназначены, как закуска на каждый день. Но
если вам очень нравится это сочетание, то для разнообразия их можно
сделать и на праздник. Например, выложив в салатник слоями, повторив их
2-3 раза.
Колбасный сыр перед использованием нужно
положить минут на 10 в морозилку, а затем натереть на крупной терке.
Салаты с этим ингредиентом не солят, но обязательно попробуйте на вкус,
вдруг соль все-таки понадобится. Можно приготовить
простой салат с колбасным сыром и морковью:
колбасный сыр — 150 г
морковь сырая — 150 г
чеснок — 2 зубчика
майонез — 2 ст. ложки
Салат из колбасного сыра и моркови с яйцом:
300 г колбасного сыра, желательно копченого
5 яиц — отварить вкрутую
3 средние моркови
майонез
Салат с колбасным сыром, кукурузой и морковью:
1 сырая морковь
1 баночка кукурузы
100 г колбасного сыра
100 г колбасы (по желанию вареной, копченой)
1-2 зубчика чеснока майонез (сметана или йогурт по желанию)
1 ч. л. горчицы в зернах перец зелень укропа или петрушки
Салат из колбасного сыра и морковки с курицей:
200 г колбасного сыра
2 моркови
200 г отварной куриной грудки
1 красная луковица
1-2 зубчика чеснока
100 г оливок (необязательно)
майонез
зелень
Салат с колбасным сыром и сухариками:
300 г сыра
250 г моркови
2 зубчика чеснока
300 г белого батона — нарезать кубиками и обжарить на масле майонез Приятного аппетита!