Рулет из лаваша с овощами

Это идеальный рецепт закуски для пикника. Пока будет готов шашлык, есть чем перекусить.
Рекомендую рулет из лаваша с овощами делать с вечера, а затем поместить в холодильник.
Лаваш тонкий - 1 лист
Капуста пекинская (или белокочанная)- 100 г
Морковь корейская - 100 г
Сыр твердый - 100 г
Зелень - 1 пучок
Майонез - по вкусу
Зелень помыть и мелко нарезать.
Капусту нарезать тонкой соломкой.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Расстелить листик лаваша.
Смазать майонезом (или томатно-майонезным соусом).
Первым слоем выложить корейскую морковь.
Затем слой капусты, слой сыра и слой зелени. Можно последним слоем сделать сетку майонеза.
Туго свернуть лаваш в рулет.
Порезать лаваш на кусочки. Рулет из лаваша с овощами можно подавать.
Готовый рулет из лаваша с овощами. Приятного аппетита!