ТОП закуска из ЛАВАША.

БЕЛИССИМО!!! | Рецепты из лаваша.
Закуски из лаваша - это вкуснейшее блюдо, которое хоть раз в жизни пробовал каждый! Хрустящий, поджаренный лаваш в сочетании с ароматной начинкой - это всегда круто, что бы ты не натолкал внутрь:) Но неожиданной "изюминкой" данного рецепта стали консервированные оливки, которые придали пикантности и привнесли какую-то средиземноморскую нотку.
Что нам понадобится:
Запеченное куриное филе - 150 гр.,
Оливки - 50 гр.
Зелень петрушки и лука - 50 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Перец - 0,5 ч.л.
Сыр сулугуни - 100 гр.
Лаваш тонкий - 4 шт.
Собираем все ингредиенты в одну посудину, выдавливаем чеснок и всыпаем перец, после чего хорошо перемешиваем. Часть полученной начинки выкладываем на лист лаваша и заворачиваем как блинчик, конвертиком, чтобы с обоих концов было закрыто и сыр не вытекал. Выкладываем лаваш на сухую, прогретую сковороду и обжариваем с обеих сторон до лёгкой золотистости, чтобы лаваш стал хрустящим, а сыр в начинке расплавился. Подавать можно и как закуску и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!