Сдобное тесто как пух! Воздушные булочки с кунжутом 😍

#булочки
Ингредиенты:

1 кг 100% цельнозерновой полбяной муки.
2 ст л сухих дрожжей
4 ст л сахара
2 ложка меда
1 ложка соли
Четверть стакана подсолнечного масла
Четверть стакана оливкового масла
Яйцо целиком + желток
550 мл воды