Комментарии
- Вера КузнецоваКомментарий удалён.
- 20 сен 2024 17:55Галина Меньшикова (Залогина)
- 21 сен 2024 16:19Вера Шкель (Мастерских).
- 21 сен 2024 16:23Ольга Ерухина (Кондратьева)
- 21 сен 2024 20:30Валентина Вахнер (Репкина)Ну это же и есть лечо, только по другому нарезан перец и все.
- 25 сен 2024 17:59Татьяна Дорошенко (Митасова)А зачем уксус??! От помидор достаточно кислоты. Готовлю такое постоянно. Уксус -это лишнее !
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Как вкусно готовить?
Мои домочадцы обожают эту заправку Вкуснотища и лучше любого лечо!🌶 🍅
#заготовкиПонадобится:
2,5 кг болгарского перца,
3 кг помидоров,
1 головка чеснока,
8 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. соли,
150 г растительного масла,
2 ч.л. 70%-ой уксусной эссенции.
Приготовление:
Перец нарезать кубиками. Помидоры прокрутить через мясорубку. Смешать. Варить 15 минут после закипания. Потом добавить измельченный чеснок, сахар, соль, масло, уксус и варить еще 15 минут. Разложить в банки и закатать.
Приятно аппетита!