6 ноя 2024
Варенье из лимона 🍋 Удивите своих близких и родных этой красотой!
#варенье Ингредиенты:
Лимон 1 кг
Сахар 1 кг (по своему предпочтению, можно больше, можно меньше, но меньше я не советую)
Вода 250 мл
Зубочистки 1 упаковка
Лимоны заранее замачиваем на ночь в воде и закрываем тарелкой, чтобы лимон держался в воде (это нужно для того, чтобы ушла большая часть горчица) Далее, утром хорошенько моем и режем на кольца. Складываем треугольником и прокалываем в зубочистки, как показано на видео
В кастрюлю всыпаем сахар и вливаем воде. Варим наш сироп на среднем огне и как только загустеет, выкладываем наши лимоны. Периодически убирая пенку, варим 30-35 минут и когда появится насыщенный цвет, выключаем плиту
Когда сироп охладеет, то станет более густым. Вливаем его в банку и выкладываем лимон (заранее убираем зубочистки). Я не закрывала в маленьких баночках, т.к. собираемся сразу покушать
Это варенье будет прекрасно сочетаться с зеленым чаем. Горчинка остается, но все равно получается очень вкусным.
Варенье из лимона 🍋 Удивите своих близких и родных этой красотой!
Ингредиенты:
Лимон 1 кг
Сахар 1 кг (по своему предпочтению, можно больше, можно меньше, но меньше я не советую)
Вода 250 мл
Зубочистки 1 упаковка
Лимоны заранее замачиваем на ночь в воде и закрываем тарелкой, чтобы лимон держался в воде (это нужно для того, чтобы ушла большая часть горчица) Далее, утром хорошенько моем и режем на кольца. Складываем треугольником и прокалываем в зубочистки, как показано на видео
В кастрюлю всыпаем сахар и вливаем воде. Варим наш сироп на среднем огне и как только загустеет, выкладываем наши лимоны. Периодически убирая пенку, варим 30-35 минут и когда появится насыщенный цвет, выключаем плиту
Когда сироп охладеет, то станет более густым. Вливаем его в банку и выкладываем лимон (заранее убираем зубочистки). Я не закрывала в маленьких баночках, т.к. собираемся сразу покушать
Это варенье будет прекрасно сочетаться с зеленым чаем. Горчинка остается, но все равно получается очень вкусным.