7 фев 2024

🥘 Куриные ножки запечённые с гречкой в духовке.

VID_20240207_213147_034.mp4
🍗 Куриные ножки 5 шт
🍚 Гречка 1 стакан
💧 Вода 3 стакана
🧅 Лук репчатый 1 шт
🥕 Морковь 1 шт
🧂 Соль, перец молотый
🍶 Масло растительное

Ножки, посолить, поперчить и обжарить на сильном огне на растительном масле со всех сторон до золотистой корочки (доготавиливать не надо, они приготовятся в духовке).
На этом же масле обжарить нарезаный лук с тертой морковью также до золотистости.
В форму для запекания всыпать гречку, посолить, сверху выложить обжаренный лук с морковью, и обжаренные ножки, залить 3 стакана воды и отправить в разогретую до 180’С духовку ~ на 50-60 минут.

Комментарии

Комментариев нет.