Связанный чай представляет из себя небольшой шарик (бывают также в форме желудя, гриба или купола), состоящий из молодых сушенных чайных листьев и цветков, плотно перевязанных вместе хлопковой нитью.

В роли украшения чаше всего используются цветки хризантемы, жасмина, амаранта, китайской розы, лилии или османтуса.
Нет ничего элегантнее и романтичнее, чем распускающийся шарик связанного чая в прозрачном бокале. Такой чай не предназначен для того, чтобы его быстро выпили в спешке. Его медленное цветение и успокаивающее действие аромата напоминает, что пора расслабиться и насладиться моментом.