Шарлотка в тыкве

В этом рецепте я использовала небольшую спелую тыкву весом примерно 1 кг. Время запекания может отличатся от моего, ведь чем толще стенки у тыквы, тем больше времени вам понадобится. Выбирайте спелый и сладкий плод. Следуйте моим инструкциям и смотрите фотографии. Сейчас вы узнаете, как приготовить шарлотку в тыкве!
Ингридиенты:
Мука: 75 Грамм,
Сахар: 65 Грамм,
Сок яблочный: 70 Миллилитров,
Яблоко: 1 Штука,
Корица молотая: 1 Чайная ложка,
Разрыхлитель: 1 Чайная ложка,
Растительное масло: 2 Ст. ложки (рафинированное),
Сухое молоко: 2 Ст. ложки,
Тыква: 1 Килограмм (1 не большая тыква весом 1 кг)
Приготовление:
Подготовьте продукты согласно списку. Вместо яблочного сока можно использовать персиковый, апельсиновый, ананасовый или виноградный. Приступим!
У тыквы срежьте крышечку. Удалите внутренности сначала руками, а потом чайной ложкой, соскребая верхний волокнистый слой.
В глубокой посудине смешайте сок и сахар.
Влейте растительное рафинированное масло. Добавьте сухое молоко, муку, разрыхлитель и корицу.
Венчиком смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Тесто должно быть некрутым.
Прелейте тесто в тыкву. Сверху положите порезанные кусочки яблока. Оберните тыкву фольгой и отправьте в духовку на 1 час - 1 час 20 минут (в зависимости от размера тыквы). Температура запекания 180 градусов. Как только верх тыквы зарумянится, накройте его фольгой.
Шарлотка в тыкве готова! Дайте ей немного остыть, а потом подавайте к столу. Приятного аппетита!

Шарлотка в тыкве - 893060016525
Шарлотка в тыкве - 893060018061
Шарлотка в тыкве - 893060017037
Шарлотка в тыкве - 893060017293
Шарлотка в тыкве - 893060016781
Шарлотка в тыкве - 893060017805
Шарлотка в тыкве - 893060018317
Шарлотка в тыкве - 893060017549

Комментарии