ЛАПШЕВНИК

Просто, сытно и очень вкусно!!!😍
🔹макароны—400 гр.,
🔹фарш 500 гр.
🔹лук—2 большие головки.
Отварuть макароны или лапшу до полуготовности, промыть холодной водой. Приготовить начuнку: обжарить фарш с луком, солью и перцем. В форму выложить половuну макарон, посыпать тёртым сыром, выложить начинку, ещё сыр , потом остальные макароны , сверху немного сыра и залuть заливкой.
Заливка:
Взбить 3—4 яйца, добавить соль, перец,3 ст.л. майонеза,150 мл молока, другие специи по вкусу.
В духовку 200 градусов на 20—30 мuнут.