Натереть на средней терке 500 г тыквы,добавить цедру и 1 ст.ложку сока лимона.В другой миске растереть 200 г сахара и 200 г сливочного масла.Добавить тертую тыкву и 100 г чернослива(порезать).Добавить 2 ст.муки,просеянной с 1 ч.ложкой разрыхлителя и 3 яйца(взбить).Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом форму(у меня форма 24*17). Выпекать при 180 градусах 40 минут(ориентируйтесь на свою духовку). Приятного чаепития!
Вкусные рецепты
ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С ЛИМОНОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ
Натереть на средней терке 500 г тыквы,добавить цедру и 1 ст.ложку сока лимона.В другой миске растереть 200 г сахара и 200 г сливочного масла.Добавить тертую тыкву и 100 г чернослива(порезать).Добавить 2 ст.муки,просеянной с 1 ч.ложкой разрыхлителя и 3 яйца(взбить).Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом форму(у меня форма 24*17). Выпекать при 180 градусах 40 минут(ориентируйтесь на свою духовку). Приятного чаепития!