Приготовить гуляш из печени совсем не сложно. Существуют разные варианты этого блюда. Но я советую приготовить именно по моему рецепту. Печёночка получается нежнейшей, просто тающей во рту. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре, макароны или рассыпчатые каши. Ингредиенты: Печень говяжья: 500 Грамм, Сметана: 200 Грамм, Лук репчатый: 2 Штуки, Соль: 0,5 Чайных ложки Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в растительном масле около 8-10 минут. Тем временем порежьте полукольцами лук. Отправьте лук к печени и готовьте 3-4 минуты. Затем влейте 150 мл воды, посолите и тушите до выкипания жидкости. Добавьте сметану и тушите блюдо еще 10 минут. Гуляш из печени со сметаной готов. Приятного аппетита!
Формула вкуса
Печеночный гуляш
Приготовить гуляш из печени совсем не сложно. Существуют разные варианты этого блюда. Но я советую приготовить именно по моему рецепту. Печёночка получается нежнейшей, просто тающей во рту. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре, макароны или рассыпчатые каши.
Ингредиенты:
Печень говяжья: 500 Грамм,
Сметана: 200 Грамм,
Лук репчатый: 2 Штуки,
Соль: 0,5 Чайных ложки
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в растительном масле около 8-10 минут.
Тем временем порежьте полукольцами лук.
Отправьте лук к печени и готовьте 3-4 минуты. Затем влейте 150 мл воды, посолите и тушите до выкипания жидкости.
Добавьте сметану и тушите блюдо еще 10 минут.
Гуляш из печени со сметаной готов.
Приятного аппетита!