30 мая - Гастрономический праздник, посвященный одному из древнейших русских блюд - окрошке!

Окрошка — одно из самых популярных летних блюд, поэтому неудивительно, что накануне лета, 30 мая, в России и других странах, где популярен этот холодный суп, празднуют День окрошки. Кто именно придумал отмечать этот праздник, неизвестно, но разве это имеет значение? Главное — что есть повод порадовать себя тарелкой-другой вкуснейшей окрошки!
Ждём всех любителей этого холодного супа! Устроим конкурс на лучшую окрошку!